Koek recepten

[imported_Demya]

Hey mensen als je recepten hebt van koekjes e.d. plaats ze dan hier dan kan iedereen zich ff voorbereiden op het suikerfeest enzo :roll:

[melalia]

Oorspronkelijk geplaatst door Demya

Hey mensen als je recepten hebt van koekjes e.d. plaats ze dan hier dan kan iedereen zich ff voorbereiden op het suikerfeest enzo :roll:

hier is wat

http://users.raketnet.nl/ldekker/all...en-Marokko.htm

ik vond dit mar zal wel door blijven zoeken

[imported_IngridSaida]

PINDA/ROOM KOEKJES

Dit heb je nodig:

500 gram vliespinda's;
2 theeglazen zonnenbloemolie;
2 theeglazen suiker;
3/4 theeglas gesmolten boter;
1 zakje bakpoeder;
3 eieren;
zoveel bloem dat er een soepel deeg ontstaat.
(met één theeglas bedoel ik de inhoud van een Marokkaans theeglas).

Voor het glazuur:
1 1/2 eiwit;
250 gram poedersuiker.

Zo maak je het:

Bak de pinda's in wat olie, laat ze uitlekken en maal ze, zonder ze de vliesjes er af te halen in een keukenmachine fijn.Voeg er de suiker, de eieren, de gesmolten boter en het bakpoeder aan toe en voeg er beetje bij beetje zóveel bloem aan toe dat er een stevig en soepel deeg ontstaat.
Vorm kleine balletjes van het deeg en maak die een beetje plat.Plaats ze op een ingevette of met bakpapier belegde bakplaat.Maak het glazuur van de eiwitten en de de poedersuiker en bedek de koekjes daarmee. Laat de koekjes 10-15 minuten bakken in een matig warme oven.

[imported_IngridSaida]

VANILLE/GRIESMEELCAKE

Je hebt nodig:
1 liter vanillevla (volle, geen halfvolle of magere);
1 pak griesmeel (500 gram);
4 eieren;
iets minder dan 1 longdrinkglas zonnenbloemolie;
iets minder dan 1 longdrinkglas suiker;
2 zakjes vanillesuiker;
2 zakjes bakpoeder.

Zo maak je het:
-Verwarm de oven voor op 175-190 graden C(gas 3-4);
-Olie, suiker en eieren mixen;
-voeg de vanillesuiker en het bakpoeder toe;
-Daarna de vanillevla en vervolgens het griesmeel;
-alles goed doormixen;
-rechthoekig, diep bakblik (of braadslede) invetten en bepoederen met griesmeel of bloem;
-giet het deegmengsel in het bakblik;
-bak het ongeveer in één uur gaar en goudbruin;
-laat afkoelen en besmeer met abrikozenjam of honing en bestrooi met gemalen cocos;
-snijd de cake in ruiten of vierkantjes.

[nadiatjuh]

.....LiefeMoSite....
ga naar deze site daar zitten alle koekjes weet je lekker

xxxjes nadiatjuh